Papille

26 luglio 2017


Può una fettina di carota annaspata nel miele avere lo stesso sapore di un’ape che, peraltro, non si è mai e poi mai assaggiata?
Può.


E mó non c’è più.

Haute coutture

28 aprile 2014


Doppio petto di petto di pollo su foglie d’alloro.
Modello schiscetta.

Laccoglienza

11 dicembre 2013

Quarant’anni e uno suonati io e settantacinque sempre più acciaccati lei, ma.
– Cosa vuoi, azzia?
Ci penso, due per due col resto di uno, pinna di pesce, cuore di mozzarella, carota con l’aglio…
– La pasta al forno!

Al forno pasta

Perché così non la troverei in nessun altro luogo al mondo.

image


… Ah, la frittata è quel robo che sembra un pacman, non la girella colorata.


Si chiama capasanta perché è tanto bbbbuona.

Il contenuto

19 maggio 2013

Vesna Bursich - Martina (persone accartocciate)


Cena, voglia di proteine.
Scatolette di tonno in cucchiaini di aceto balsamico.
E KBS per l’ancoraggio.